J’aime rencontrer des gens et encore plus autour d’une bonne table!
Cette semaine j’ai ainsi pu faire la connaissance de Claire du blog Les Balades de Claire, et tester un restaurant que l’on voulait découvrir toutes les deux sur Bordeaux.
Le Maruya Dining Japanase est un nouveau venu depuis 2014 et ne propose que de la gastronomie Japonaise avec parfois quelques clins d’œil sympa à notre terroir comme cette proposition de california rolls au foie gras (là, je suis en train de baver… non, je ne suis pas sale, juste gourmande) que je n’ai pas pu ne pas goûter… (certains connaissent ma passion pour le foie gras ! Dieu le bénisse…).
J’ai adoré mon dîner qui était succulent, c’est exactement ce que j’attendais d’un restaurant japonais : du poisson cru fondant, des makis et california rolls de toutes sortes…, et puis j’ai adoré papoter avec Claire qui est adorable !
Le menu est riche (un peu cher quand même), tous les plats sont très appétissants et bien mis en valeur.
Bref, à refaire sans hésiter en couple ou entre amis !
Attention, la salle est petite, pensez à réserver car le bouche à oreille fait son effet!